今回の居場所交流会「ふらっとするDAY」は予算の都合により、予定しておりましたキーマカレーから、定番のカレーライスへ変更となりました。調理は、長谷川理事長が前日より仕込みを行い、心を込めて担当いたしました。
隠し味として、肉を個別に炒めて赤ワインを加えるひと手間に加え、コーヒー（コーヒー豆）を使用。コクと深みのある味わいに仕上がりました。当日はやや汁気の多い出来上がりとなりましたが、最後は“カレースープ”のような一面も含め、和やかな雰囲気の中でお楽しみいただきました。
盛り付けはまちづくり川口学生メンバーの2人！！上記画像はまさに盛り付けのエビデンス！
美しく盛り付けていただきました。
交流の時間には、10代・20代の参加者が多く集まり、活気あふれる会となりました。進行は阿部さんが務め、推しや趣味について語り合う企画を実施。参加者それぞれの興味や関心を共有する貴重な機会となりました。特に生物に関する話題では大いに盛り上がり、世代を越えた交流が生まれました。
🌸 次回開催のお知らせ
3月8日（日）11:00～
📍 朝日東高層住宅 10階集会場
どなたでもご参加いただけます。
ぜひ、ふらっとお越しください。
NPO法人まちづくり川口
居場所交流会事業部
📩 mapkhwt@gmail.com
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